購(gòu)買食材后，在超市讓廚師烹飪，現(xiàn)場(chǎng)即可吃上熱氣騰騰的飯菜。1月30日，由中山本土零售龍頭企業(yè)壹加壹探索推出的“壹優(yōu)市集”零售新模式在西區(qū)劍橋郡對(duì)外開(kāi)放。
這種新模式的操作方式是，市民借助超市的線上平臺(tái)，或者在線下實(shí)體店購(gòu)買食材如牛排、蔬菜等，現(xiàn)場(chǎng)由廚師做成一道美味佳肴?，F(xiàn)場(chǎng)市民李小姐說(shuō)，“這樣可以看到食材的新鮮度，廚師加工的過(guò)程都是透明的，吃起來(lái)比較放心?！?/p>
值得一提的是，通過(guò)掃描貨架商品上的二維碼，即可瀏覽商品詳情、商品規(guī)格、產(chǎn)地、使用方式等，更可以一鍵下單，輕松提貨，解決了部分寶媽想逛超市但無(wú)法釋放雙手的尷尬?？粗猩唐废聠魏笥膳渌蛦T配貨，結(jié)賬前，前往提貨區(qū)即可。
壹優(yōu)市集總經(jīng)理廖俊逸表示，“我們希望用數(shù)字化串聯(lián)線上線下，打造一站式購(gòu)物網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，通過(guò)線下打卡往線上引流，進(jìn)一步提升新生代消費(fèi)群體的購(gòu)物氛圍與消費(fèi)體驗(yàn)。”
廖俊逸表示，未來(lái)市集還會(huì)提供上門烹飪加工等多種服務(wù)，滿足市民更多樣化需求，接下來(lái)會(huì)繼續(xù)在中山其他區(qū)域布局這一零售新業(yè)態(tài)，加快零售創(chuàng)新發(fā)展，推動(dòng)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)。
西區(qū)街道辦事處工業(yè)信息和科技商務(wù)局局長(zhǎng)李桂垣表示，西區(qū)著力為留在中山過(guò)年的企業(yè)員工營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍，相信這個(gè)市集的開(kāi)放為大家提供了一個(gè)新的去處。政府也鼓勵(lì)企業(yè)、商圈等舉辦不同形式的促銷活動(dòng)，保障留在中山過(guò)年的員工，讓他們過(guò)個(gè)好年。
◆中山日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)新媒體中心
◆文+/記者 張倩
◆圖+2、視頻攝制/黃藝杰
◆編輯：唐益
◆編審：魏禮軍
◆素材來(lái)源：中山日?qǐng)?bào)
