△她把廚房搭在花園邊,隨手摘得新鮮食材
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丨樓頂蘭芳園丨
東區(qū)住宅頂樓
主人:華姐
興趣:種蘭 / 美食
每個人的心中都有一個花園,莫奈的花園是晨夕光影交織的一池睡蓮,塔莎奶奶的花園是花草果實美滿豐盛的世外桃源。而對于華姐來說,就是一園蘭草的馥郁幽香。

△鐵皮石斛的花采下泡茶,加入玫瑰花
放棄都市生活有多難?
華姐大概只用了一周時間。
2017年從廣州搬到中山,住進了現(xiàn)在的家。屋頂有個小露臺,原屋主種了芒果樹和龍眼樹,不用打理也能枝繁葉茂。閑散生活之余,一位鄰居贈予洋蘭一盆,驚艷于嬌俏姿色與雅致芳香,華姐從此入坑,“除去巫山不是云”。

沒有養(yǎng)蘭經(jīng)驗,她就向蘭花協(xié)會的會員們虛心求教。洋蘭又稱熱帶氣生蘭,主要以氣生根吸取營養(yǎng)和水分,整個生長期需要保持適當(dāng)濕度和恰當(dāng)?shù)年柟庹丈?,她將原有的小院稍加改造,挖出一彎水渠,讓流水環(huán)繞院子,循環(huán)水氣讓蘭花有了濕度,茂密的芒果樹大幅修剪,只為陽光透進,樹干上也能植上水苔石斛,有陽光又不能太烈,她在天臺又搭了涼棚。環(huán)境布置好了,她就請來洋蘭界的各路大神在此安家。

“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。道狹草木長,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿無違?!睆拇?,她便把時光留在了花園里,菜鳥小白開始大量購入,迅速塞滿園子,上盆、澆水、施肥、除蟲,卡特蘭、蝴蝶蘭、兜蘭、文心蘭、萬代蘭,還有各類石斛品種,數(shù)百盆花花草草,早上料理下來已是日落西山。折騰了一年多,生生造出一個空中花園。

△數(shù)百盆花花草草,早上料理下來已是日落西山
今年春日,花園里各色蘭花盛放,卡特蘭嬌花軟玉、石斛流光溢彩、文心蘭嬌小可人,美不勝收,芬芳滿園。眾多好友聞香而來,賞花品茶,聊天品美食。
花園里的生活是簡單快樂的,在這一片寧靜之地,她自由且滿足,所食用的食物全親手制作。說到美食,華姐說,養(yǎng)蘭怡情怡性,也可入食,廣東人拿石斛煲湯,而她也會研究如何以洋蘭炮制花茶或美食。蘭花沙拉,蘭花玫瑰茶、蘭花炒蛋,既好看又好吃。她把廚房搭在花園邊,隨處就有促手的新鮮食材。

△做最新鮮的蘭花食物
世間最常見的是名和利,最難得是良辰美景。清晨在院子里擺弄花草,午后在藤架下小憩一會兒,聽聽美妙的鳥叫,看著日頭一寸一寸在矮墻上游移,樹葉的陰影碎落在地上,疊成幽幽寂寂的樣子。友人來了,順手做上三倆好菜,美酒一杯,談笑風(fēng)生,華姐說自己已經(jīng)在園中擁有了完整的世界,不需下樓,無須見人,清凈滿足。
“我們曾如此渴望命運的波瀾,到最后才發(fā)現(xiàn),人生最曼妙的風(fēng)景,竟是內(nèi)心的淡定與從容······我們曾如此期盼外界的認(rèn)可,到最后才知道,世界是自己的,與他人毫無關(guān)系?!痹?jīng)的華姐是馳騁商場的女強人,在塵世間輾轉(zhuǎn)騰挪,靠的是川妹子的爽利與勤苦,但心中種下花田,自會收獲花海。滿園可人的蘭花讓她以更輕盈、溫柔的姿態(tài)親近自然,與世界相處?!笆峙嗵m蕊兩三栽,日暖風(fēng)和次第天。坐久不知香在室,推窗時有蝶飛來?!弊≡诨▓@里,是她給余生最好的禮物。


◆中山日報報業(yè)集團新媒體中心
◆欄目統(tǒng)籌:詹琪琳
◆文+/記者 冷啟迪
◆視頻攝制:記者 孫俊軍
◆視頻編輯:陳晨 阿占
◆編輯:詹琪琳
◆二審:張鵬
◆三審:岳才瑛
◆素材來源:中山日報
