12月9日上午10時(shí)，中山市阜沙鎮(zhèn)阜沙村一塊約120畝的稻田旁，村民梁少華迎著暖陽有條不紊地打理著燒烤場(chǎng)，為傍晚的客流做足準(zhǔn)備。盡管稻谷已收割完畢，田間只剩整齊稻茬，但清新稻香依舊縈繞，周邊的私房菜館、公寓、咖啡館熱鬧不減。這塊稻田，正是阜沙鎮(zhèn)“百千萬工程”的生動(dòng)實(shí)踐——從單一產(chǎn)糧的“口糧田”，成功蝶變?yōu)槿诤辖?jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化多重價(jià)值的“聚寶盆”。?
稻田周邊“長”出多元文旅業(yè)態(tài)?
梁少華與弟弟梁繁華經(jīng)營的“百漫園”燒烤場(chǎng)，名字由兒子所取，因朗朗上口而沿用。去年夏天，眼見家門口的連片稻田吸引了越來越多游客，兄弟二人當(dāng)即決定在此開辦燒烤場(chǎng)。租地、定制集裝箱、鋪木地板、搭遮陽棚，燒烤場(chǎng)快速成型，經(jīng)半年試運(yùn)營后，于今年5月1日正式開業(yè)，生意穩(wěn)步向好。?
“每周五到周日晚上最熱鬧，高峰時(shí)段能有上百人。”梁少華介紹，客源以附近工廠工人、鎮(zhèn)上居民為主，也有不少市區(qū)游客?！笆袇^(qū)客人會(huì)早到一些，我就免費(fèi)當(dāng)向?qū)?，帶他們逛阜墟老街鐵匠鋪、看老木棉樹，再去河涌邊嘗地道煲仔飯?！蹦赀^半百的梁少華是土生土長的阜沙村人，他滿臉欣慰地說：“鎮(zhèn)里支持村民就地發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，能在家門口做生意還能照顧家，以前想都不敢想?！彼嘎?，后續(xù)將攢錢升級(jí)燒烤場(chǎng)，新增功能、美化環(huán)境，讓其與稻田美景更契合。?
距離“百漫園”不到100米的稻田邊，小木屋生態(tài)農(nóng)莊的工作人員正忙著備餐。盡管當(dāng)日觀光游客不多，但農(nóng)莊憑借口碑積累了大批固定客戶。經(jīng)營者之一梁少文既是阜沙村村民，也是當(dāng)?shù)刂拇嗳饬_非魚養(yǎng)殖大戶，農(nóng)莊將特色農(nóng)產(chǎn)品與稻田風(fēng)光相結(jié)合，形成了獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。?
觀光路深處的“初暖稻田”咖啡店格外顯眼。店老板梁溢淳來自小欖鎮(zhèn)，創(chuàng)業(yè)時(shí)經(jīng)朋友推薦得知這片“網(wǎng)紅稻田”，實(shí)地考察后被良好水環(huán)境與田園景致吸引，當(dāng)即決定扎根。讓他意外的是，咖啡店僅用兩個(gè)月就收回投資。“很多客人沖著‘稻田邊喝咖啡’來的。”店長梁李旺直言，目前咖啡店正趁著稻谷收割后的空窗期升級(jí)改造，計(jì)劃新增研學(xué)游項(xiàng)目，豐富游客體驗(yàn)。?
如今，圍繞這片稻田，初暖稻田咖啡、覓小院、夢(mèng)居公寓、稻匯私房菜等十余家服務(wù)型企業(yè)相繼安家，形成了“賞景、美食、住宿”的完整體驗(yàn)鏈，既豐富了游客選擇，也創(chuàng)造了更多就業(yè)崗位。?
美景引“鳳”棲，產(chǎn)業(yè)聚動(dòng)能?
阜沙村是中山市綠美鄉(xiāng)村、文明村，也是首批省級(jí)“百千萬工程”典型培育村。近年來，在市鎮(zhèn)兩級(jí)政府支持下，村里圍繞“一塊田”做文章，通過加大水環(huán)境治理和人居環(huán)境整治，拆除周邊破舊建筑、清理亂堆亂放，還配套建設(shè)了荷花池、休閑步道，讓鄉(xiāng)村“顏值”持續(xù)提升，百畝稻田風(fēng)光帶成為核心景觀。?
良好的生態(tài)環(huán)境不僅吸引了文旅業(yè)態(tài)，更引來高新技術(shù)企業(yè)入駐。智城匯谷、智誠云谷兩大產(chǎn)業(yè)園落戶稻田旁，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值超10億元?！捌髽I(yè)愿意來，既看中區(qū)位優(yōu)勢(shì)，更看中稻田帶來的生態(tài)價(jià)值?！备飞炒妩h委書記林建標(biāo)介紹，目前兩大產(chǎn)業(yè)園已入駐數(shù)十家企業(yè)，員工超2000人，未來預(yù)計(jì)達(dá)6000人。龐大的員工群體為周邊文旅、餐飲業(yè)態(tài)提供了穩(wěn)定客源，而稻田風(fēng)光也成為企業(yè)吸引、留住人才的“加分項(xiàng)”，形成“產(chǎn)業(yè)聚人、人促消費(fèi)、消費(fèi)興村”的良性循環(huán)。?
記者手記?
阜沙村百畝稻田的蛻變，是“百千萬工程”的生動(dòng)注腳。誰能想到，如今的田園美景所在地，曾是雜草叢生、污水橫流的連片廢品收購站。借著“百千萬工程”的東風(fēng)，村里以環(huán)境治理為突破口，拆違清亂、修景增綠，讓“臟亂差”地塊變身宜居宜業(yè)的稻田景觀，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢基礎(chǔ)。?
阜沙村的成功，核心在于找準(zhǔn)資源稟賦，將“一塊田”的價(jià)值最大化。鄉(xiāng)村振興絕非千篇一律的復(fù)制，而是立足自身特色精準(zhǔn)發(fā)力。這片稻田的轉(zhuǎn)型實(shí)踐證明，唯有深挖核心資源潛力，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合，才能培育新業(yè)態(tài)、匯聚新動(dòng)能，讓“口糧田”真正變成“聚寶盆”，讓村民共享產(chǎn)業(yè)增值紅利。
編輯 陳家浩? 二審 魏靜文? 三審 陳浩勤
